クミ酒ランガイド

駅弁＠やまべ鮭寿司

2日目。頑張って早起きして、7：40ホテル出発。
8：26発の旭山動物園号に乗って、旭山動物園へ。
札幌駅で駅弁【やまべ鮭寿司】とビールを買って、Go！
時間が早いからか品数少なく、あまりグッとくる弁当が見つかりませんでしたが…
やまべ(ヤマメ)＆鮭のにぎり寿司は、値段も手頃（700円）で、ちょろっとつまむにはいい。
普段朝食べないアタシはそそられず、1個、味見のみ。

（へぇ～！ヤマメだったのか…サバ系のヒカリモノだと思って食べておりましたっ）

◆駅弁の[弁菜亭]＠札幌駅立売商会
HP：http://www.ekiben-sapporo.net
◇やまべ鮭寿司

空＠札幌

【釣助】で日本酒でまったり後、プチヘロで帰路へ。
途中、行列しているラーメン屋【空】を見つけるも、1名、ねむねむ星人がいたため、一旦ホテルへ帰還。
『せっかくだし～♪』と呪文のように唱え、結局、4名全員、半強制的にラーメン屋にUターンし、列に加わる(笑)
並ぶ事20分位で、カウンター10席ほどの小さな店へ。
ちょうどＬ字部分に陣取り、味噌×3、辛味噌×1、瓶ビールを2本＋1本オーダー。（アタシは辛味噌）
麺はコレぞ、北海道！な、弾力のある黄色い縮れ麺。
コクのある濃厚スープは、コッテリしていそうで、おろし生姜が効いているので、呑んだ後でも、意外とペロリ。

◆空　（ラーメン）
札幌市中央区南3条西5-20-2
TEL：011-281-0085
OPEN：11:00～翌5:00（日・祝11:00～翌1:00）
定休日：月曜日
PRICE：味噌×3、辛味噌×1、瓶ビール×3
計4550円１人＠1137円
食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1009044/

金滴　純米吟醸

国稀のお次はコチラを…
どれも1杯525円也。

◆金滴酒造株式会社
HP：http://www.kinteki.co.jp/
◇金滴　純米吟醸

国稀特別純米酒

【釣助】で飲んだ日本酒。
やっぱりせっかくだから、北海道の日本酒を～ってことで、チョイス。ゾノのイチオシ。
甘エビで有名な（開拓おかき＠北菓楼で知っただけだけど）増毛町にある酒蔵。

◆国稀酒造株式会社
HP：http://www.kunimare.co.jp/
◇国稀純米

釣助＠札幌

リキュールでヘロヘロ気味だったけど、まだ23時。
お次は居酒屋でちょろ呑み～♪
以前、ねねと行ったことのある【釣助】へ。
前回はなぜか23時L.O.だったけど、2時L.O.との事だし。
なにより、今日は11日。たしか1の付く日は森伊蔵などのプレミア焼酎も525円！ってことでLet's Go !!
（ここんとこHPに掲載なく不安だったが…）
入店すると、前回とは違い活気ある店内に期待が高まる。お客も店員も多い。（なんで前回空いてたのか謎）
メニューに1の付く日…の記載がなく、店員兄さんに聞くも『…？』。こりもせず、女将に再度聞く…（←しつこい）
結果。1の付く日だけじゃなく、Everyday 525円との事。
『昔は森伊蔵とか手に入らなかったけど、今は普通に入るので…』との事。ひゃ～太っ腹～♪
と、散々、聞いた割には、アチコが村尾を1杯飲んだだけで（森伊蔵は品切れ中）、一同、日本酒でしたが(笑)

焼きほっけ、つぶ貝の刺身、アイヌネギの醤油漬け、などをあてにチビチビと…

◆酒房錨屋釣助　（居酒屋）
札幌市中央区南5条西3丁目ラテンビル3F
TEL：011-561-3447
OPEN：17:30～26：00（L.O.）
定休日：日・祝日
お店のHP：http://www.chousuke.com/
PRICE：ホッケ、ツブ貝、アイヌネギ、日本酒×6、焼酎×1くらい　計10420円１人＠2605円

◇前回の釣助訪問記

HOKKAIDOミルク村＠札幌

お腹もいっぱいになり、とりあえずお口直しに、毎度恒例のアイスクリームバー【ミルク村】へ。
並んでいる人もいたけど、前もって電話していたので、すんなり入店。
初訪のアチコとゾノは、クレープ等も入ったAセットを。再訪のねねとアタシはリキュール3種選べるBセット。
リキュールは全部で10種。木いちご、グラッパ、ラム、もみの木、ゴディバ、マンゴー、ポールジローなどを…
＋おまけの紅茶リキュールで全11種。が、来てすぐにマンゴーをこぼしたので、結局10種(笑)
あう～とか、コレ好き～とか、あーだこーだ、はしゃぎながらパクパク…度数が強いので結構酔いが回る。
『アイス？』と渋っていた、ゾノが一番はまってた感じ。
ファンシーで女子だくな店内で浮き気味だったけど…
量自由なおかわり1回は、お次もあるので、みんなを制して、半分盛にて。

◆HOKKAIDOミルク村
札幌市中央区南4西3 ニュー北星ビル6F
TEL：011-219-6455
OPEN：12:00～23:00
紹介HP:ようこそ札幌
PRICE：Aセット×2、Bセット×2　計5560円１人＠1390円

◇前回のミルク村訪問記

結び亭＠札幌

*** ぐるめくらぶ旅行in北海道 09/9/11～9/13 ***

4年ぶり、4回目のぐるめくらぶ旅行は、in 北海道。
2泊3日の『旭山動物園と札幌グルメの旅』
金曜、午後半休して羽田空港にメンバー4名集合。
機上用のビールを買って、イザ出発。
ホテルチェックイン後、まずは、狸小路外れにあるジンギスカンの店【結び亭】へ。
コテコテ赤ちょうちん風なおやじ系ジン鍋屋ではなく、シンプルで小洒落た若者風なお店。
結構な広さがあるけど、店員は若いご夫婦？のみ。
なので、ファーストビールまで、しばし我慢の時…
1/3位しか入ってないのに、満席になったらどうするの?と心配してると、ビール＠サッポロクラシックが到着。
お肉は脂身アリの普通の生ラムと生ラムロースの2種。
2種×2皿にアスパラ、玉葱を注文。(もやしはサービス）
まずは普通のお肉が登場。忙しいからか、特にレクチャーもないまま、ヤキヤキスタート。
前評判ではハーブ塩が旨し！とのことだったが、卓上にはタレ＆薬味しかない…
タレで食べていると、ロースと共にハーブ塩が登場。
なるほど！ロースは塩に合うので…とのこと！
ささっと焼いて裏返し、塩を振って、じんわり肉汁で塩が溶けたら食べ頃サイン。
アジア～ンなジン鍋が、イタリア～ンな子羊のグリルに変身。
どっちも美味だが、塩の方が、後々まで飽きなくサッパリ食べられる。
勢いついて、おかわり2種×2皿プリーズ。（←後半ちと反省）小樽ビールやハイボールと共に…
“平飼い鶏の卵かけごはん”なども後ろ髪引かれたけど、ハシゴしないと…なんで、抑え目で撤収。

◆結び亭　（ジンギスカン）
札幌市中央区南2条西9丁目998（狸小路9丁目　南向）
TEL：011-208-2001
OPEN：平日17時～24時日祝17時～22時
定休日：店主体調不良時
お店のHP：http://homepage2.nifty.com/musubi-tei/
PRICE：生ラム×4、生ラムロース×4、アスパラガス、玉葱、生ビール×6、
小樽ビール×4、ハイボール×8くらい　計14900円１人＠3725円

WEST WOOD＠蘇我

新しくなった石橋亭こと【WEST WOOD】に、お祝い兼ねて皆で集合。
都合が合わずOpenしてから、かなり経っちゃったけど…
落ち着くまでは予約席は取らないってことらしく、早めにアチコ達がスタンバイ。
写真は石橋さんが特別に出してくれた、牛刺し。
キレイなサシが入ったお肉はとろける旨さ。
実際、ちと指で触ったら溶けちゃった…（←誰かの分を）
特別MenuじゃなくGrand Menu入りして欲しいくらい。
もうちょい厚切りでも…って、図々しいお願い？（笑）

◆ステーキハウス WEST WOOD
千葉県千葉市中央区南町2-2-14
TEL：043-208-2987
OPEN：11:00～14:00、17:00～24:00
　(日曜は17:00～23:00)
定休日：月曜日
アクセス：JR蘇我駅東口徒歩3分
　トヨタレンタリース＆ステーキのあさくま前
【2009.7.1 中央区長洲より移転RENEWAL OPEN】

串屋横丁＠四街道

毎度ながら、【Fiore】帰りにシェフとチョロ飲み。
毎度過ぎて写真はいいか…と思ったが、シェフに促され一応パチリ。
物井駅にチャリを置いてあり、もう転ぶワケにはいかないので、程ほどにシェフを置いて退散。

◆四街道北口の串屋横丁
千葉県四街道市四街道1-7-4
TEL：043-424-5551
OPEN：17:00～25:00
定休日：なし
お店のHP：http://dreamersgroup.jp/kushiya/

◇前回の串屋横丁訪問記

Fiore＠四街道

物井駅通過な通勤快速だった為、四街道駅で下車し、久々に【Fiore】でお一人様。
シェフにはちょいちょい会ってるけど…
ここんとこ撃沈続きで、いろんなキズが癒えてない為、ゆっくりゆっくりを心がけ…
本日のパスタは、店先のプランターでシェフが（奥様？）栽培したバジルで作った“アサリ入りジェノベーゼ”
フレッシュで青々しい味と香り。
我が家のバジルもそろそろペーストにしないとだな。
面倒臭いからココに持ってきて、作ってもらうか…(笑)
（昨年、シェフからもらったペーストもまだあるけど…）
そう言えば、夏に行かなかったから、今年は冷製パスタが食べれなかったヮ

◆Trattoria Fiore
四街道市四街道1-6-9
TEL：043-422-3144
OPEN：11:30～14:30、18:00～22:00
定休日：日曜日
YAHOO!グルメ：http://gourmet.yahoo.co.jp/0007673914/

◇前回のFiore訪問記

クミ酒ランガイド

駅弁＠やまべ鮭寿司

空＠札幌

金滴　純米吟醸

国稀特別純米酒

釣助＠札幌

HOKKAIDOミルク村＠札幌

結び亭＠札幌

WEST WOOD＠蘇我

串屋横丁＠四街道

Fiore＠四街道

NEW ENTRIES

RECENT COMMENTS

TAGS

ARCHIVES

LINKS

RSS