クミ酒ランガイド

楽しいこと・美味しいこと優先クミ酒ラン♪呑むために走る!打ち上げ重視的な酒乱ナーの健忘Logです。さぼり気味だけど、ボチボチ更新中…
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呑むために走る!打ち上げ重視的な酒乱ナーの健忘Logです。

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Trattoria Fiore@四街道

Trattoria Fiore@四街道

開店1周年祝いのお花を届けるついでに、久しぶりに
お一人さま〜
よっぽど忙しいのか、シェフも奥様も1周年ってことに、気付いてなかったよう。。。
そんなシェフはワケあって右手を骨折…ギブスした手で悪戦苦闘しながら調理。。。
当分、手打ちパスタは無理かしら??
珍しく、パスタ無しで“牛肉の煮込み料理”が登場。
ソースの仕上がりにイマイチ納得いかない様子のシェフだけど、ホロホロで美味。

◆Trattoria Fiore
四街道市四街道1-6-9
TEL:043-422-3144
OPEN:11:30〜14:30、18:00〜22:00
定休日:日曜日
URL:YAHOO!グルメ-Trattoria Fiore

◇前回のFiore訪問記



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