クミ酒ランガイド

BEAR FRUITS＠門司港

門司港名物『焼きカレー』
もともと我が家では残り物のカレーで、カレードリアをよく作るので、味比べ…
上戸彩ちゃんも食べたというスーパー焼きカレー！
ま。想像通り…旨いが我が家とあまり変わらんカンジ…
つまみに食べた、コリコリした食感の海草みたいなのが美味だった…なんて名前だっけな～

◆CAFE RESTAURANT BEAR FRUITS
北九州市門司区西海岸1-4-7
TEL：093-321-3729
OPEN：11:00～23:00（金・土24:00）
定休日：水曜
URL：http://www.hot-at.jp/reco/detail.php?id=114

日曜はやってる店が少なく、魚屋直営という居酒屋へ…
引き戸を開け、お客ゼロでビビったが、カウンター席へ。
まずはお刺身…『サバ』⇒ない。『アジ』⇒アジもない…と、目当てのものはことごとく無し。
何ならあるのよ～と、結局、鰯とシマアジを注文。
日曜で漁が休みなので…とのこと。
それだけ普段は新鮮なモノを出してる店なのね～と、好感持てるけど、入店時に言って欲しかった…
じもぴぃじゃ常識だろうが、観光客なもんで…
味の方は刺身、鯛のあら煮、山芋鉄板等、総じて美味。
値段も380円～とお手頃。
翌日の仕出し弁当作りに急がしそうで、まったりできずに退散…

◆旬鮮味処一心太助
北九州市門司区栄町3-27
TEL：093-321-3122
OPEN：17:00～22:00
定休日：無休
URL：www14.plala.or.jp/kitaQ/issin-tasuke/

弁当用に大量に焼き続けてる出し巻玉子が旨そうだった…

唐戸市場＠下関

金土日祝に開催される飲食イベント【活きいき馬関街】
市場の中に、その場で買って食べれる屋台村が登場。
ふくを始め新鮮な刺身やお鮨など、関門料理が並ぶ。
混雑する人ごみをかきわけ、まずはテーブルをゲット。
ヒレ酒を飲みながら、ふく汁、ふくの唐揚げ、ふく刺し＆皮の湯引き、お寿司など…
相席のおじちゃんともすっかり仲良しに…

◆唐戸市場
山口県下関市唐戸町5-50
TEL：0832-31-0001
門司港桟橋から関門汽船で5分
3:00～15:00頃休:第2・4水曜不定
URL：http://www.karatoichiba.com/

◇飲食イベント(活きいき馬関街)
金・土10:00～15：00、日・祝08：00～15：00

唐揚げは頭からがぶっと！！

蓬屋＠飯塚

伯父の親戚（ってことは親戚？）がやっている創作会席料理の店でコラーゲン入りの豚しゃぶ会席を…
木の温もりや、風の流れを感じさせる広々したお店。
立派な梁のある広間を通り、落ち着いた個室へ。
まずは店名でもある蓬餅の先付から…
前菜に続き、お造りは料理長のサービスでふぐやアワビ入りの豪華版！
軟らかいお肉も新鮮なお野菜も美味…なはず…(笑)
実は、昼食から時間経ってない為、味わう余裕なく…
残しちゃならぬ！と必死に食べましたっ！

◆創作会席蓬屋（よもぎや）
福岡県飯塚市口原1022-1（旧頴田町200号線バイパス沿い）
TEL：09496-2-0533
OPEN：11：00～21：00
定休日：火曜日
URL：http://yomogiya.jp/

昨夜からコラーゲン取りまくりで、テカリ気味…

新三浦＠福岡天神

どうしても食べたかった本場の水炊き。
昼しか時間取れなく、が、水炊き専門店はランチ営業している店が少ない。
やっとみつけた【料亭新三浦】の支店・天神店へ。
遅め来店の為、1回転終了し予約無しでも無事入店。
店に入ると、濃厚な癖のある鶏の匂いが充満…
大丈夫かな～と思いつつ、まずは塩を入れてスープを堪能。マイルドでまいう～
ほろほろっと取れるお肉も美味。
追加注文したつくねは、既に丸めて茹でたものを投入され、ちょっとがっかり。味も普通…
ご老体2人はあまり食さない為、1.5人前くらい食べて満腹だったけど、コラーゲンたっぷりのスープを残すわけにはいかない…と、〆の雑炊も一人前…

◆新三浦天神店
福岡市中央区天神2-12-1 天神ビルB1F
TEL：092-721-3272
OPEN：11:00～15:00、16:30～20:30
定休日：不定休
ぐるなび：http://rp.gnavi.co.jp/sb/3017245/

地元ぴーが食べてた親子丼も気になる…

茶寮花ゆず＠福岡天神

福岡の老舗デパート岩田屋内にある茶寮で一休み。
会席料理屋【柚子庵】のプロデュース店とのこと。
お抹茶なんて飲み慣れてないから、お味の方はよくわからんけど…
数種の中から、選べるお茶請けはくずもち＆金柑を…
ほんのりした甘さで、抹茶にあいまする。

◆茶寮花ゆず
福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋B2F
TEL：092-716-5115
OPEN：10:00～20:00
URL：http://www.yuzuan.co.jp/hanayuzu/index.html

もつもつ＠福岡天神

【稚加榮】の帰り。酔い覚ましに歩いてる途中、まだ開いているキレイで新しめのもつ鍋屋さんを発見。
満腹気味だったけど、せっかくだからと入店。
店員も客層も若めだが、ご老体一行にも親切に応対。
厚腸もつ鍋発祥店とのことで、看板メニューを2人前注文。ぷりっぷりもつがたっぷり！
ご老体用に半分は小さめカット。
ぷりぷりジュシーもつに、スープはあっさり醤油味。
旨いんだけど、ハシゴするにはぷりぷり過ぎたか…
腹ペコだったら、美味しく食べれたんだろうけど…

◆もつもつ天神本店
福岡市中央区天神3-3-5 久保田ビル2F
TEL：092-735-1129
平日18:00～24:00、日・祝18:00～23:00
定休日：不定休
URL：http://www.motsumotsu.com/?cat=29

稚加榮＠福岡大名

母親と3泊4日の福岡旅行。
博多～飯塚～門司港～下関を食べ歩き。
福岡の伯母の案内で、巨大生簀が圧巻の老舗割烹へ。
生簀を取り囲んだカウンター席と、堀の小上がり席。
全部で200席という、大きなお店。活気があるけど、余裕ある作りなので、騒がしくはない。
イカ、鰯、黄金あじ、アラカブ(かさご)の活造りを、ふぐのヒレ酒と共に…
どれもピチピチ跳ねる活きの良さ。新鮮で旨甘～い！
刺身を楽しんだあと、ゲソは塩焼き、鯵は素揚げ、カサゴは味噌汁へ変身。これまた美味でサービスもGOOD!
高級な雰囲気の割りにお値段も意外にお手頃…
次回はカウンター席で、生簀見ながら…がよいかな。

◆料亭稚加榮（ちかえ）福岡店
福岡市中央区大名2-2-17
OPEN：11：00～22：00
TEL：092-721-4624
URL：http://www.chikae.co.jp/ryotei/index.html

和楽《わらすく》

パティシエ辻口氏の和ラスク。
店舗数少なく、軽くて日持ちするし、手土産に丁度よいかな～と以前から気になっていた。
新大丸東京に入ったので、こちらもお試し購入。
甘さ控えめ、パクパク・サクサク食べれてよい。
が、1個づつのパッケージの印刷が擦れ気味で値段の割りに安っちいカンジ。（何味か読めないジャン！）
しかも、そのパッケージには…
“スーパーパティシエお菓子教室”の広告印字が…
おいおい。自らスーパー付けるな！宣伝するな！！

◆和楽紅屋
二子玉川店・ecute品川店・大丸東京店
URL：http://www.waraku-beniya.jp/

◇スーパーパティシエのお菓子教室はコチラ(笑)
URL：http://www.ecole-h.com

銀座マカロン

ホテル西洋銀座のマカロン。
地方親戚のおもたせ用に大丸東京でお試し購入。
レーズンウィッチ風のクリームがサンドされ、ちょっと大人な味。
マカロンって甘くて苦手なのが多いけど、ラム酒が入ってるから、まぁまぁイケる。
6個入りで1365円。1個200円強か…
なんでマカロンってどこのもこんなに高いんでしょ…

◆ホテル西洋銀座
東京都中央区銀座1-11-2
ケーキショップ(B1F)
TEL：03-3535-1111(代表)
OPEN：11:30～21:00
URL：http://www.seiyo-ginza.co.jp/news/cakeshop_004.html
大丸東京B1にもショップあり

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BEAR FRUITS＠門司港

一心太助＠門司港

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