うに丼 すぎの@札幌
本日札幌グルメ旅行も最終日。
ホテルチェックアウト後、三越&丸井今井のデパ地下で、【北菓楼】のお土産などを物色し、早めのランチに予約していたうに丼の店【すぎの】へ。
11時の開店入りしたので、お客はうちらのみ。ビル自体も過疎化が進んでいるが、前回同様、活気ない店内。
店主も無愛想で、相変わらず居心地はイマサン。
ランチのアルコールは生ビール&日本酒(ワンカップ)のみのようで、生ビールで乾杯後、ワンカップにチェンジし、うに丼が登場するのを待つことに…
と、4つ注文するも、何やら店主がつぶやき在庫確認。
結果、3つしかないとのことで、有無も言わせず、3つのワンカップ&コップ4つ登場(笑)
もうちょい申し訳なさそうな態度があってもよいもんだが…うちら1番客よ。どうすんのよこの後…とも…
冷蔵庫に夜メニューの日本酒達が鎮座しているのを横目で見ながら、ま。いっか…と仲良く分け合う。
(コップから注ぐのって難しいのよね〜)
ばふんうに丼ランチ4500円は、小ぶりのうに丼の他、焼きハラス、つくだ煮、サラダ等のおかずと味噌汁付き。
残念なことに、ハラスは焼きたてではなく、昨日の残りなのか、店主のこだわりなのかは不明だが、冷え冷え。旨かっただけに残念。前回は焼きたてだったのにな〜
うに丼は文句無しに旨し!が、やっぱ少ない!!
トータル的にちと不完全燃焼気味。次回はうに丼ONLY!しかもWで!!みないな店を探そっかな☆ミ
◇前回のすぎの訪問記
ホテルチェックアウト後、三越&丸井今井のデパ地下で、【北菓楼】のお土産などを物色し、早めのランチに予約していたうに丼の店【すぎの】へ。
11時の開店入りしたので、お客はうちらのみ。ビル自体も過疎化が進んでいるが、前回同様、活気ない店内。
店主も無愛想で、相変わらず居心地はイマサン。
ランチのアルコールは生ビール&日本酒(ワンカップ)のみのようで、生ビールで乾杯後、ワンカップにチェンジし、うに丼が登場するのを待つことに…
と、4つ注文するも、何やら店主がつぶやき在庫確認。
結果、3つしかないとのことで、有無も言わせず、3つのワンカップ&コップ4つ登場(笑)
もうちょい申し訳なさそうな態度があってもよいもんだが…うちら1番客よ。どうすんのよこの後…とも…
冷蔵庫に夜メニューの日本酒達が鎮座しているのを横目で見ながら、ま。いっか…と仲良く分け合う。
(コップから注ぐのって難しいのよね〜)
ばふんうに丼ランチ4500円は、小ぶりのうに丼の他、焼きハラス、つくだ煮、サラダ等のおかずと味噌汁付き。
残念なことに、ハラスは焼きたてではなく、昨日の残りなのか、店主のこだわりなのかは不明だが、冷え冷え。旨かっただけに残念。前回は焼きたてだったのにな〜
うに丼は文句無しに旨し!が、やっぱ少ない!!
トータル的にちと不完全燃焼気味。次回はうに丼ONLY!しかもWで!!みないな店を探そっかな☆ミ
◆網元積丹港屋札幌店 すぎの (うに丼)
札幌市中央区北3条西1丁目東芝札幌ビルB1F
TEL:011-221-7999
OPEN:6月〜9月 11:00〜13:30・16:00〜21:30、10月〜5月 11:30〜13:00・17:00〜21:30
定休日:日曜・不定休 (夏季無休)
お店のHP:http://www.sugino-unizenya.com/
ぐるなび:http://r.gnavi.co.jp/h018700/
PRICE:ばふんうに丼ランチ×4、生ビール×4、日本酒×3 計22000円 1人@5500円
※ん?計算が合わない気が…
◇前回のすぎの訪問記
コメントを書く...
Comments