博多石焼ホルモン一慶＠八丁堀
6月末のスイカマラソンの打ち合わせと称して、久々に八丁堀での呑み〜♪
そう言えば、前回の八丁堀入りもちょうど1年前のスイカ打ち合わせ。
1年ぶりに降りた八丁堀は、またまた気になる店がアチコチに…会社が田端なアタシには目の毒過ぎる…
隊長に連れられ、もつ鍋で有名な【一慶】の姉妹店へ。
昭和の匂いプンプンなレトロで簡素な店内。
人数未定だったため、空いてる2階へ案内される。
浅めの石鍋でホルモン＆野菜を焼いて、タレを付けて焼肉風に食べてもよし、割り下を入れてすき焼き風に煮込んでもよし！な石焼ホルモン。
セット鍋の他にお好きな部位をお好みで追加。
作り方を見ても難しそうなので、店員兄さんにお任せ〜
味噌味と醤油味があったので、まずは味噌から…さくっと焼肉風に食べたあと、割り下を入れて、肉や野菜を追加していくので、最終的には味噌も醤油も同じ味(笑)
焦げやすいのでちと忙しい…
〆はちゃんぽんor石焼ビビンバ。悩んだ結果、店員お薦めの石焼ビビンバを。
スタミナたっぷり。これからの季節にGOODだね〜
そう言えば、前回の八丁堀入りもちょうど1年前のスイカ打ち合わせ。
1年ぶりに降りた八丁堀は、またまた気になる店がアチコチに…会社が田端なアタシには目の毒過ぎる…
隊長に連れられ、もつ鍋で有名な【一慶】の姉妹店へ。
昭和の匂いプンプンなレトロで簡素な店内。
人数未定だったため、空いてる2階へ案内される。
浅めの石鍋でホルモン＆野菜を焼いて、タレを付けて焼肉風に食べてもよし、割り下を入れてすき焼き風に煮込んでもよし！な石焼ホルモン。
セット鍋の他にお好きな部位をお好みで追加。
作り方を見ても難しそうなので、店員兄さんにお任せ〜
味噌味と醤油味があったので、まずは味噌から…さくっと焼肉風に食べたあと、割り下を入れて、肉や野菜を追加していくので、最終的には味噌も醤油も同じ味(笑)
焦げやすいのでちと忙しい…
〆はちゃんぽんor石焼ビビンバ。悩んだ結果、店員お薦めの石焼ビビンバを。
スタミナたっぷり。これからの季節にGOODだね〜
◆博多 石焼ホルモン 一慶
東京都中央区八丁堀2-26-6
TEL：03-3551-1089
OPEN：17:00〜23:00（L.O.22:30）
定休日：日曜日
ホットペッパー：http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000744139.html
博多店HP：http://www.geocities.jp/motsunabe_ixtsukei/
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