そら豆その1−煎り あけちゃんちの実家から大量に旬のそら豆をいただく。大好きな焼きそら豆を堪能したけど、量が多く、食べきれないうちに、さやが傷んできたので、むいて調理。まずは、100スキで【煎りそら豆】。さやからむいて放置したのがいけなかったのか、皮が固くてイマイチ。
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