餃子対決
モラタメでタメした【Cook Do手作り焼餃子用】を使って簡単餃子 vs My適当レシピで餃子対決を！
①【Cook Do】記載の分量どおりに作ったもの。
②肉やキャベツの量は同じで、干し海老、貝柱、春雨など乾物だくな【Ｍyレシピ】に最近お気に入りの【コラーゲン玉】を入れてジューシー感UPしたもの。
③具材は②のMyレシピで味付けは【Cook Do】
結果は…？どれもビミョウ？？？(笑)
【Cook Do】だけだと、シンプルすぎる。
Myレシピだと、複雑すぎる(爆) ③が一番無難かしら？
てか、【薬膳島ラー油＠小笠原】を付けて食べると、ラー油の風味が勝って、どれも同じカンジ？
ってことで、最終的に3つを混ぜたものが一番しっくり。
焼き方が悪いのか、市販の皮が悪いのか、皮が切れてせっかくのジューシー汁が流れちゃうし。。。
次回は、皮から作ってみるか。。。
まだ【Cook Do】9箱もあるし(笑)
①【Cook Do】記載の分量どおりに作ったもの。
②肉やキャベツの量は同じで、干し海老、貝柱、春雨など乾物だくな【Ｍyレシピ】に最近お気に入りの【コラーゲン玉】を入れてジューシー感UPしたもの。
③具材は②のMyレシピで味付けは【Cook Do】
結果は…？どれもビミョウ？？？(笑)
【Cook Do】だけだと、シンプルすぎる。
Myレシピだと、複雑すぎる(爆) ③が一番無難かしら？
てか、【薬膳島ラー油＠小笠原】を付けて食べると、ラー油の風味が勝って、どれも同じカンジ？
ってことで、最終的に3つを混ぜたものが一番しっくり。
焼き方が悪いのか、市販の皮が悪いのか、皮が切れてせっかくのジューシー汁が流れちゃうし。。。
次回は、皮から作ってみるか。。。
まだ【Cook Do】9箱もあるし(笑)
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