夕食は東大門のタッハンマリ通りで初タッハンマリ〜♪
ソウルナビの道案内を手に、タッハンマリ通りへ…
小さな路地にタッハンマリ屋が並ぶ…と知ってた癖に、寒さからか何の疑いもせず1件目に見つけた店に入店。
実は近くの有名店【
チンオクヘ】だと思い入ったのだが、帰国後、もらった名刺を解読すると【明洞タッハンマリ】と判明。ま。美味しかったので結果オーライv
タッハンマリとは鶏を一羽丸ごと煮込んだ鍋料理。
これを唐辛子やニンニク、辛子、酢、醤油、青ネギ等で自分好みにブレンドしたタレを付けていただく。
周りを見ると、直接唐辛子を鍋にINして真っ赤になってる鍋や、キムチをINしている人など、様々。
初心者なんで、アジュンマに鶏の解体から、タレの作り方までレクチャーしてもらい、GOサインを待つ…
シンプルだけど、ハフハフんま〜っ!!
◆シジョ明洞タッハンマリ(시조 명동 탓한마리)
TEL:02-2275-3125
近くに3店舗あり。
最寄駅:東大門・Dongdaemun・128/421駅9番出口徒歩5分
ソウルナビ:東大門タッハンマリ通り
PRICE:タッハンマリ、ククス(麺)、ビール×2、焼酎×2 計31000W=約2000円 1人@1000円
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