花瑠＆花星
広島土産の焼き牡蠣のオイル漬け。
生野菜を巻いて…ってことだけど、牡蠣の風味を楽しみたいので、そのままパクっと。
ぷっくりした焼き牡蠣にオイルがからまり濃厚な味。
食べ終わった後の牡蠣エキスたっぷりなオイルは、ドレッシング等に…とのこと。パスタとかに使ってみよっ！
…にしても…花瑠（オイル）＆花星（オイスター）てな意味不明な当て字が不思議。カワイイけど…
ルとスターはわかるけどオイはなんで？オイオイ！
生野菜を巻いて…ってことだけど、牡蠣の風味を楽しみたいので、そのままパクっと。
ぷっくりした焼き牡蠣にオイルがからまり濃厚な味。
食べ終わった後の牡蠣エキスたっぷりなオイルは、ドレッシング等に…とのこと。パスタとかに使ってみよっ！
…にしても…花瑠（オイル）＆花星（オイスター）てな意味不明な当て字が不思議。カワイイけど…
ルとスターはわかるけどオイはなんで？オイオイ！
◆倉崎海産
URL：http://www.kurasaki.co.jp/
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