松茸姿焼き 別注で頼んだ、焼き松茸。小さめ2本で5000円也。はじめに、姿のまま出てきて、コレでよいか確認。その後、割いて持ってきてくれたのを炭火で焼く。・・・?スダチも取り皿もこない・・・言ったら、お皿はくれたけど。ん〜せっかくならスダチ欲しいでしょ。邪道なのかしら?シャキシャキした歯ごたえで旨いが、やはり時期的に香りはイマイチ?来年は早めに計画立てて、旬の10月に再訪しよっと!
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