クミ酒ランガイド

沖縄本島で長年お世話になっている（た）Diving Shopの甥っ子が晴れてデキ婚（笑）
（おじさんにデキ婚だけは…と言われ続けていたが…）
Ｗでめでたい！ってことで、以前からの公言通り、披
露宴に押しかけることに。
もう寒いから潜る気は全くなく、本土とは趣きが違うという、沖縄の結婚式を楽しむ為に、久々の那覇入り。
・・・と、言ってもトンボ帰りは勿体ないので、前入りしてグルメ巡りを…（こっちがメインだったりとも…）
まずは軽く餃子からスタート。
気になっていたディープな市場内の屋台風中華屋へ。
昼間は惣菜屋で、前の衣類店が閉まる19時頃から、簡易テーブルがセットされ、餃子メインの屋台に変身。
ちと早く着きすぎたので、市場の中をウロウロ。
不思議な雰囲気の栄町市場は他にも気になるディープな店がチラホラ…（次回潜入を決意！）
時間と共に人が増え焦ったが、無事に席を確保。
小籠包など、いろいろな中華メニューも気になったが、焼き＆水餃子を各１皿(各500円)に、ピータン(200円)を注文。ビールはオリオンの缶ビール(350円)。
餃子は丸めな包みで、皮モッチモチ、肉汁たっぷり！
ニンニク控えめで、あっさりシンプルだけど、胡椒の利いたお初な味。でもどこか懐かしくホッとする味。
奥様が北京出身とのことなんで、本場の家庭の味ってとこかしら。
どちらも旨旨だけど、トゥルンとした水より、パリっとした焼きの方が、好きかな。
次回は是非、その他のメニューも食べてみたい。

◆べんり屋/餃子
沖縄県那覇市字安里388（栄町市場内）
「手作り餃子」と書かれたオレンジ色の幟が目印。
TEL：098-887-7754
OPEN：18:30〜23:00　土曜18:30〜25:00
定休日：日曜日
URL：http://sakaemaci.exblog.jp/8843048/
◇栄町市場
URL：http://www.sakaemachi-ichiba.net/