ゆば乳カルボPartⅡ
カルボナーラのリベンジ。
本日はスパゲッティで…
パルミジャーノはストック切れで溶けるチーズで代用。
火を止めてからの“ゆば乳＆卵ソース”投入でなんとかクリーミーな仕上がりに…
なのでちょっぴりぬるめ。
熱々を取るか、ボソボソを取るか…って結構迷う選択。
日々修練ってとこか！
ゆば乳も残りわずか…
高いから当分リピはナシ。鍋の時期にまた会いましょ。
本日はスパゲッティで…
パルミジャーノはストック切れで溶けるチーズで代用。
火を止めてからの“ゆば乳＆卵ソース”投入でなんとかクリーミーな仕上がりに…
なのでちょっぴりぬるめ。
熱々を取るか、ボソボソを取るか…って結構迷う選択。
日々修練ってとこか！
ゆば乳も残りわずか…
高いから当分リピはナシ。鍋の時期にまた会いましょ。
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