老舗のとりちゃんこ屋さん。
6500円のちゃんこ鍋コースのみで、モズクのお通しのあと、蓮根の肉詰を食べていると、小さめのお鍋に野菜がてんこもりになったお鍋の登場。
鍋奉行はお母さん担当で、沸騰してきてもまださわっちゃダメよ。ってことで、お母さんのGOサインを待ってからいただく。
鍋の具は野菜中心でシンプルだけど、タレが変わっていて、生卵に醤油タレとネギと七味と青海苔などをまぜまぜ。
このタレが結構クセになる味で、思わずタレおかわり(笑)
コスパは悪いけど、寒くなると恋しくなるような、シンプルイズベストなお鍋でした。
◆玉勝
東京都台東区根岸3-2-12 鈴木ビル
TEL:03-3872-8712
OPEN:8:00〜21:00
定休日:日・祝
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