新年最初のお食事は、ホテルのシャンパンブランチ"New Years Day Brunch"を。
豪華なお食事ブフェに、Moët & Chandonが飲み放題v
こちらも既に日本から予約済み。しかもキャンセル不可ってことで、前もってカード決済済み。
なのでネーム入りのプレートがテーブルセッティング。
フォアグラのソテーやチーズリゾットのトリュフ添えなど、高級素材もあれこれ並び、どこから手を付けていいか悩むが、まずはシーフードからスタート。
生牡蠣を中心に、ボイルしたロブスターやオマール海老、蟹などをたらふく食べて、ペロンペロン。
どんどんついでくれるから、ついつい飲んじゃう(笑)
はぁ〜新年早々しあわせ〜(結果、新年早々撃沈するワケなんですが…)
料金はS$168にサービス料等が付いてS$197=約12100円也。
前回、シンガポール入りした時に行った
【リッツ】のシャンパンブランチはS$153だったので、若干高いがお正月料金だから仕方ない。しかも、当時のレートだと12350円だったから、円高のおかげでお得に食べれてlucky☆ミ
◆Town Restaurant
The Fullerton Hotel (Lobby Level)
1 Fullerton Square, Singapore 049178
HP:http://www.fullertonhotel.com/dining/town-restaurant-,diningCategories_viewItem_1-ja.html
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