3軒めは、おでん(てびち)の店、【東大】へ。
既にかなり満腹だったが、ミミガー&ハツをつまみ、おでん盛り合わせに、念願だった焼きてびちを。。。
外カリッ中トゥルンと蕩ける焼きてびちは、歯にくっついて食べ辛いのが難点だが、香ばしくてクセになる味。
出汁がきいた濃い目のスープでトゥルトゥルに煮込まれたおでんのてびちは、見た目よりあっさりでこちらも旨い。
…にしても…今日一日でてびち食べ過ぎ…コラーゲン取り捲りでプルプル通り越してテカテカかしら・・・(笑)
◆東大
那覇市安里388-8
TEL:098-884-6130
OPEN:21:30〜翌4:00
定休日:日曜、祝祭日、お盆周辺
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前回の東大訪問記
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