クミ酒ランガイド

今日のランチは前から行きたかった避風塘料理の店で招牌橋底炒蟹（カニの唐辛子炒め）を･･･
テンコ盛りのニンニクチップの中に、蟹が埋まってる。揚げてあるので、超熱々で食べるの大変だけど美味ナリ。
お酒が進む味付けだが、手がギトギトなのでなかなか飲むタイミングが難しい(笑)
紹興酒を頼むと、1種しかないらしく、値段を聞くと、何やら店員同士で値段の食い違いが･･･当然高い方の意見が通りました(笑)

◆橋底辣蟹 / Under Bridge Spicy Crab
No.6-9 429 Lockhart Road,Wanchai
灣仔駱克道429号　6-9号舗
TEL：本館：2893-1289　新館：2573-7698
IOPEN：11:30〜翌朝6時
休業日：年中無休
アクセス：MTR銅鑼湾駅C出口を出て左に進み、最初の交差点で「銅鑼湾廣場2期」側に渡り、まっすぐ進み高架橋の向こう側で右折。駅から約5分。
HP：http://www.underspicycrab.com/
香港ナビ：http://www.hongkongnavi.com/food/6/
PRICE：炒辣蟹、韮炒め、ビール、紹興酒 計HK$1192＝約12775円 1人＠6388円