クミ酒ランガイド

夕食は修善寺駅そばの小料理屋【也万波 】さんへ。
予約電話時、5000円のおまかせコースを…と思ったが、『猪鍋ですか？』と、聞かれたので、せっかくなのでおススメの猪鍋コースをチョイス。こちらも1人5000円で、鍋の前に、小鉢が付くとのこと。
暖簾をくぐると、白髪の小粋なやまんば（女将）と、おじ様（息子さん）がお出迎え。
モダンな造りの小さな店で、カウンター4席と、小あがり席が1つ（4人テーブル×2）。ってことで、本日は、うちら5名で貸切（実際に暖簾も片してた）。
まずは小鉢をつまみつつ、乾杯。
小鉢は、卵の巾着煮、いくらおろし、しらす、鶏のバジル焼きなど、和洋様々で、どれも素材を生かした丁寧な料理で美味。ほどなくして、猪ちゃんの登場。
キレイなお肉はまったくクセがなく、サラリといける。
やまんば女将が、鍋奉行してくれるので楽チン。
自分で好きな具だけ取るって事ができないのがナンだけど(笑)←満腹でせっかくのお肉がちと残っちゃった…
お喋り好きな女将＆息子さんとの会話も楽しく、釣り場や穴場温泉の話で盛り上がる。
座敷が堀じゃないのが、残念なところ。。。

◆也万波（やまんば）
静岡県伊豆市柏久保544-27
TEL：0558-72-0711
OPEN：11:30〜13:30、17:00〜22:00
定休日：不定