クミ酒ランガイド

☆Birthday special week Vol.2☆

今宵はちょっとゴージャスに、赤坂にあるマキシムのビストロ版【Vieille Vigne】でお祝い☆ﾐ
1Fで受付し、エレベーターで2Fへ。
赤を基調としたキェンドルが灯る薄暗い店内は、女性客多く、アラサー＆アラフォーな落ち着いた年齢層。
ソファーなのでゆったりできるけど、食事はし辛い…
カジュアルラインとは言え、雰囲気的にもお財布的にも、ザ・マキシムって感じ！
まずは、泡モノ＠ヴーヴ・クリコで乾杯v
お料理は、全8品のメニュー“マキシム”を。
1口サイズのアミューズから始まり、フォアグラのポワレ、ボルドー風キノコのソテー、鴨と栗のポタージュ、平目のスフレグラタン、選べるメインは、仔羊のローストのロックフォールソース添えをチョイス（←後半にロックフォールはちとヘビー）。〆は黒トリュフのリゾット。
料理はどれも大きなお皿にキレイにちょこっと…1皿のポーションは少ないけど、ゆっくり出てくるので、満腹。
ドミニク・サブロンのパンが美味しいので、ついつい待ち時間に手が伸びちゃうし…
付かず離れずな接客も◎で、ゆったり食事を満喫。

◆Vieille Vigne MAXIM'S de Paris
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワーマキシム・ド・パリ2F
TEL：03-5545-4500
OPEN：11:00〜17:00、17:30〜23:00（土〜22:00、日・祝〜21:30）
定休日：無休
HP:http://www.maxim-s.co.jp/akasaka/index.html
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/g062504/