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クミ酒ランガイド

** KUMICHELIN GUIDE **
楽しいこと・美味しいこと優先クミ酒ラン♪呑むために走る！打ち上げ重視的な酒乱ナーの健忘Logです。さぼり気味だけど、ボチボチ更新中…
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呑むために走る！打ち上げ重視的な酒乱ナーの健忘Logです。

さぼり気味だけど、ボチボチ更新中…
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激辛カレー

激辛カレー

牛スジカレーのリベンジ。
今回は何度も茹でこぼしして脂をぬき、ひき肉も入れてキーマ風に。
レッドペッパー投入時、手元が狂って袋から大量の粉が大噴出。
どうせなら…と、乾燥ハバネロや、小笠原唐辛子、他、いろんなスパイスをヤケクソ投入。
激辛だけど、なかなか美味な仕上がりｖ

◇前回のカレー作り記
#家呑み
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