naya（78）＠九十九里浜
朝食は昨日、買っておいた【naya】のパンにて。
外観も内装も、とっても素敵なパン屋＆カフェで、千葉っぽくない雰囲気。
お値段的にも、千葉っぽくないけど…(汗)
サーファー風のイケメン兄さんが2人でキリモリ。
予約必須のパン屋とのことで、開店30分後ほどだったけど、既に残りわずか。レジ奥にはお取置きの袋に入ったパン達がズラリと並んでた。
天然酵母のフルーティな酸味が強めの、ずっしり重く硬いパンで、噛み応えタップリ。噛めば噛むほど、旨みが出てくるシンプルなパン。
…が、差し歯のアタシには結構、大変(笑)
2日めなんで、お水をスプレーして軽くトースターで焼いた方が、よかったかも。。。
外観も内装も、とっても素敵なパン屋＆カフェで、千葉っぽくない雰囲気。
お値段的にも、千葉っぽくないけど…(汗)
サーファー風のイケメン兄さんが2人でキリモリ。
予約必須のパン屋とのことで、開店30分後ほどだったけど、既に残りわずか。レジ奥にはお取置きの袋に入ったパン達がズラリと並んでた。
天然酵母のフルーティな酸味が強めの、ずっしり重く硬いパンで、噛み応えタップリ。噛めば噛むほど、旨みが出てくるシンプルなパン。
…が、差し歯のアタシには結構、大変(笑)
2日めなんで、お水をスプレーして軽くトースターで焼いた方が、よかったかも。。。
◆naya（78）
千葉県長生郡長生村入山津803-2
TEL：0475-32-3246
OPEN： [パン]11:00〜16:00、 [カフェ]13:00〜16:00
定休日：火・水･木 （現在土日のみの営業）
取り置きは当日10時まで電話連絡
HP：http://www.naya-78.net/
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