クミ酒ランガイド

ＴＶ“あっぱれ！！さんま新教授”のダッチオーブンを使った料理で紹介された【おろぽんちー】
簡単で美味しそうだったので、早速、100スキでトライ。
豚肉を炒めて、 「おろし」と「ポン酢」と「チーズ」を入れて蒸し焼きにするだけのお手軽料理。
意外な組み合わせだけど、なかなか旨い。
肉なしでも、結構イケる。←ビンボーくさいか…(笑)
ちとおろしの汁気が多かった気もするが、考案者ダッチ鈴木氏によると、お餅を入れてもいいとのことなんで、次回は是非。
キャッチーなネーミングもツボ☆ﾐ

◆ダッチ鈴木氏のレシピページ

◇あっぱれ！！さんま新教授