ゆば乳
お気に入りのBLOGサイト“B食倶楽部”で見つけた【ゆば乳】＝トロッとした新食感の食べる豆乳。
食べ方次第でおかず・つまみ・スイーツにもなるらしい。
カルシウムや食物繊維などの栄養素は豆乳の2倍で、ヘルシーときたら、Dieterとしては試さずにはいられない！大豆100%でイソフラボン効果も期待できそう！
ってことで、早速、お取り寄せ。
まずはシンプルにお醤油で…
とろ〜りクリーミーな食感で大豆の甘みがフンワリ。
お次は岩塩で…塩の方が大豆の旨さが引き立つ感じ。
オリーブオイルをONしてもイケる！
海苔の佃煮や山葵漬けなどのトッピング〜もGood！だが、せっかくの大豆の味が無くなるな〜要研究だわ！
“B食倶楽部”では【ゆば乳】のレシピコンテストを開催中。アタシも“つなビィ”で一人コンテスト開催しよっ！
1食置き換えダイエットすれば良さそうだけど、トロンとしててコレだけじゃ物足りないな…ちとお高いのも難点。
ブログサイトでレシピ募集し商品紹介だなんて、凄い宣伝アイデアだわ☆ﾐ
食べ方次第でおかず・つまみ・スイーツにもなるらしい。
カルシウムや食物繊維などの栄養素は豆乳の2倍で、ヘルシーときたら、Dieterとしては試さずにはいられない！大豆100%でイソフラボン効果も期待できそう！
ってことで、早速、お取り寄せ。
まずはシンプルにお醤油で…
とろ〜りクリーミーな食感で大豆の甘みがフンワリ。
お次は岩塩で…塩の方が大豆の旨さが引き立つ感じ。
オリーブオイルをONしてもイケる！
海苔の佃煮や山葵漬けなどのトッピング〜もGood！だが、せっかくの大豆の味が無くなるな〜要研究だわ！
“B食倶楽部”では【ゆば乳】のレシピコンテストを開催中。アタシも“つなビィ”で一人コンテスト開催しよっ！
1食置き換えダイエットすれば良さそうだけど、トロンとしててコレだけじゃ物足りないな…ちとお高いのも難点。
◆ゆば乳本舗 仙豆庵
杉並区浜田山3-28-3
TEL：03-6423-1208
定休日：火曜日
OPEN：10:00〜19:00
公式HP：http://www.yubanyu.com/senzuan/
◇B食倶楽部＠レシピコンテスト
◇参考ページ：街はぴ
ブログサイトでレシピ募集し商品紹介だなんて、凄い宣伝アイデアだわ☆ﾐ
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